6月6日，州人大常委会副主任、县委书记王春雷深入贵州仟山农林集团营养餐配送中心调研督导工作。县委常委、县纪委书记、县监委主任饶德安及县仟山农林公司负责人、贵州仟山农林集团营养餐配送中心相关工作人员陪同调研。

在贵州仟山农林集团营养餐配送中心，王春雷实地察看蔬菜分拣车间、肉类分拣车间、原材料冷库等场所。通过现场问询、查看日常生产操作流程规范、食材存储方式方法、安全制度上墙、员工安全生产培训记录、生产隐患排查台账、巡查维保记录等方式，对生产运营各环节进行全方位了解，并提出工作要求。

王春雷指出，食品安全配送无小事，要紧绷安全生产这根弦，坚决杜绝麻痹大意思想，牢牢守住食品安全底线。要加强营养餐配送体系建设，在县相关部门的监督配合下，做好产品溯源、采购检验等工作。要狠抓安全生产责任措施落实，把安全生产责任落实到位。

王春雷强调，要提高对营养餐配送工作的重视，严格按照规定细化落实营养餐体系建设，严抓采购溯源工作，严把采购质量关，对发现的问题立行立改，确保不出问题。要认真梳理规范营养餐配送实施单位的合同签订，督促经营单位履职尽责，落实食品安全责任，对工作不达标、不负责的合作企业采取终止协议、另选合作企业的做法，确保营养餐配送有序、食品安全。

（张明辉）