春节将至,为确保节日期间食品安全。1月22日,我县市场监督管理局组织人员,深入超市开展节前食品安全检查。
此次安全检查主要针对年货热销品腊肉、新鲜肉类、海鲜、散装食品、酒类等。生产日期核实、食品腐烂变质、胀包、漏气、渗漏等状况的核实。检查采取现场检查、查阅资料、人员抽考和标准宣贯等多种方式进行,对产品生产日期,是否有腐烂变质、胀包、漏气、渗漏等进行核实。(姚强 关芊芊 林艳青)