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奋斗新时代 侗乡群英谱 | 自强不息学本事 小小豆腐暖人心
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时间:2019-04-28  来源: 黎平融媒中心 侗都黎平  作者:詹祖靖  录入:侗乡网3  


 

近年来,黎平县高度重视残疾人就业创业,多措并举、扶持助力一批批残疾人通过创业过上了好日子。

在朱崇全的豆腐加工坊里,来了一群不一样的客人,他们来自各个乡镇,身体上都有一定的残疾。自身同样有残疾的朱崇全深知他们生活的不易,为让这些人树立信心,朱崇全主动把制作豆腐这门手艺传授给他们。同时,为了让他们能学到制作豆腐的技术,朱崇全把制作豆腐的流程简化,从豆子的选取到后期的销售,他毫无保留。

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创业艰难,每一个创业者都背负着难以言说的压力,更何况是残疾人。对于朱崇全来说,帮助更多的残疾人创业、自立,是他人生的最大追求。十多年前,朱崇全就开始从事豆制品加工,经过县残联的帮助和自己的辛勤付出,他加工的豆制品也成了县内的知名品牌。

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“把他们带到这来,我就培训他们能够做得出点技术来,他在农村里面,一天打个三五板豆腐,他就能维持他一天的基本生活了。豆腐渣可以养点猪,养点鱼,基本能够维持他生活下去。”朱崇全说道。

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朱崇全相信,在县政府和县残联的支持和帮助下,将会有更多的残疾人学习到技术,自己创业,也相信残疾人朋友们会越来越开朗,生活得一天比一天更美好。下一步他将继续带动更多残疾人,让他们从家里走出来,更加积极向上、更阳光地去面对未来的生活。

(詹祖靖)

 

 

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