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黎平德顺一挖机挖到巨型野生“葛根王”
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时间:2014-07-02  来源:人民网  作者:姚进忠 吴如雄  录入:杨秀银  


 

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为群众捆绑抬葛根现场。

6月29日,笔者从贵州黎平县德顺乡龙安村获悉,该村飞腰寨发现一巨型野生“葛根王”,长约1.5米,重51.5公斤,最大直径0.38米。

据了解,这个葛根是一位挖土机主在龙安村飞腰寨山坡上挖山路时发现的。当地群众介绍,此葛根属野生的,至少需要40多年的生长期才能形成,在当地非常少见,这种巨型葛根在制作葛粉中,不仅出粉率相当高,而且质量非常好,葛根越大,其含锌、铁等微量元素越高,药用成分越来越大。

据了解,葛根全身是宝,素有“亚洲人参”的美誉,已被国家卫生部门认定为药食两用植物。

 

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